会员中心 | 客户留言  购物车
首页 最新商品 推荐商品 特价商品 全部商品 价格中心 商品分类 帮助中心
 
   
网站公告
行业动态
饮水学堂
桶装水/大桶水
 矿泉水  纯净水
 蒸馏水  山泉水
 矿物质水
小瓶水/支装水
 纯净水  矿泉水
 山泉水  蒸馏水
饮水机
 清清饮水机  朗宁饮水机
 美的饮水机  康宝饮水机
 怡宝饮水机  容声饮水机
 华仕达饮水机  深安饮水机
 新佳美饮水机  盛野饮水机
桶水抽水器
 手压抽水器
海尔净水器
电话:020-81973663
传真:020-89287325
QQ:389926123QQ浜よ皥
Email:389926123@QQ.com
行业动态

穗超九成水店符合食品安全(图)

  广东省水协有关人士对广州一些水店进行检查。记者 李星慧 摄

    进入炎热夏季,饮用水行业迎来了销售高峰,同时伴随着亚运会的即将来临,食品安全更是被广泛关注。为配合广东省工商部门对流通环节瓶桶装水质量的监管和整治,广东省瓶装饮用水行业协会近日开展了以“瓶桶装饮用水安全健康迎亚运”为主题的6月配送水店检查行动。本次行动发现,广州九成以上水店符合食品安全要求。

    检查目的

    保食品安全,促行业自律

    日前,广东省水协会长罗坦在接受记者采访时表示,此次行动是为响应政府“确保食品安全迎亚运”的号召,宣扬行业自律,提升桶装水行业影响力和竞争力。协会领导、专家组成检查小组,以广州市为重点对水店进行了明察暗访。此次检查的主要内容包括:证照(含营业执照、卫生许可证、送水员健康证),配送的桶装水品牌及生产企业协议或销售合同等;有否假冒伪劣桶装水等。本次检查行动发现,广州超过九成水店符合食品安全要求,只有少数个别水店存在证照不全、店容店貌不整洁、销售非正规渠道杂牌水等现象。

    据罗坦介绍,只有符合以下6个基本条件的才能称得上是“放心水店”:1.水店证照齐全(包括营业执照、卫生许可征、工作人员健康证、销售的产品合格证等);2.水店销售的品牌必须经省技术质量监督局抽检2年及以上合格;3.水店没有销售假水、劣质水、不合格水、没有逃票、没有使用黑桶的投诉记录;4.服务优良、礼貌待客;5.店容店貌整洁卫生;6.“放心水店”限于会员生产企业品牌的专营专卖,并接受生产企业和行业协会的双重监督。

    记者目击

    大品牌水店整洁规范

    近日,本报记者跟随水协检查小组,对广州市越秀区、海珠区、荔湾区的30余家水店展开了检查行动。在检查过程中,检查小组发现一线品牌的水店证照齐全、店面整洁,卫生情况良好,具有一定管理水平,各方面均符合“放心水店”的各项要求。这些品牌包括怡宝、鼎湖山泉、景田等。记者在位于小北路的怡宝专卖店中看到,店容整洁清爽,桶装水整齐地码在室内,地面十分干净。在位于青葵大街的鼎湖山泉A级专卖店中,记者看到除了店容店貌整洁明亮,店员彬彬有理,而且所有的客户资料都用塑料防潮柜分抽屉摆放,保存得当的同时也便于管理,很值得其它同行学习。在周门路的华山泉店,店面整体感觉干净整洁,水店老板告诉记者,该店原来经营不甚理想,他在两年前接手后,增加了送水工,现在一个月可以送200来桶水,今年还获得了华山泉公司颁发的分销协作奖。

    鼎湖山泉广州大区销售总监冯明东在接受记者采访时表示,一间水店经营地是否良好,除了品牌的力量,企业对加盟店的管理也十分重要。以鼎湖山泉为例,公司对水店按照A、B、C三个级别来进行评级,A级水店的管理是最严格规范的。由公司统一装修,只专营鼎湖山泉的品牌,每月会对A级店进行两次评分,评分范围包括店面管理、员工仪表、规范管理、是否有投诉等方面。

    此次检查中发现,符合放心水店条件、管理工作做得较好的还有青菜岗的鼎湖山泉专卖店、洪桥街的7?3专卖店、五羊新城的益寿泉专卖店、长寿村专卖店、江南西的水之星专卖店、芦荻街的景田专卖店、光复北路和德政南路的日之泉专卖店、东川路的河之源专卖店等。

   个别小型水店缺乏管理

    而个别经营二、三线品牌的水店,则明显可以看出缺乏管理。例如在青菜东路的一间X森山泉的水店,店内灰尘满布,墙壁上的宣传画已经破旧不堪,影响品牌形象,不到10平方米的小档口里,不仅挤满了桶装水,还放了一张床,店容不雅。

    芦荻街的一家乐XX水店有类似问题,证照不全、店内阴暗,店面入口处挂着几个蜘蛛网,两只硕大的蜘蛛十分扎眼,卫生情况不佳。在该条街的另一家水店中,检查小组发现其经营多个杂牌水,对于这些杂牌水的来源,店主表示是从另一家小型水店进的货,对产地并不清楚。

    在检查过程中,发现有小部分水店的“放心水店”牌匾过期未续,有的甚至还延用2005年的牌匾。

    存在问题

    “招工难”仍困扰配送行业

    在本次为期三天的检查过程中,记者发现几乎所有的水店都张贴着高薪聘请送水工的告示。罗坦对此指出,目前桶装水配送行业的成本压力逐年增加,比起2年前,送水工的薪水已经涨了30%,但是仍然不容易招工,愿意干这种体力活的人越来越少。而铺租的涨价也让配送行业压力倍增,整体而言,桶装水配送行业的运营成本比两年前增加了30%以上。在此背景下,传统形式的夫妻店经营愈发困难。

    相关报道

    部分水品牌

    开始使用

    环保袋

    此次针对广州水店的检查发现,不少大品牌开始启用可反复使用的帆布环保袋来包装水桶。怡宝和日之泉的深绿色环保袋十分抢眼,水协的专家指出,比起一次性使用的塑料袋,环保袋可反复使用,且对桶身更具有保护作用,符合低碳理念;几个大品牌率先采用后,受到了消费者的欢迎,是未来行业发展的趋势。据透露,鼎湖山泉已推出高端系列“木桶包装”,配套专用的环保袋在袋子上设计了专用提手,避免了人手抓瓶口,更具有科学性。



发布日期: 2010-07-05 21:06:52 【回目录】
申请链接>>>  
首页 |  站点地图 |  友情链接 
|  订水流程 

凉派水超市(订水咨询:020-89287325)

粤ICP备14078916号-2 


Powered By DreamerShop