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市面常见的几种水种其工艺及特点
 
矿泉水——
 
矿泉水是极其珍贵的矿产资源,之所以珍贵是因为它是在一个特定的水文地质构造条件下,经百余年地下深层水的径流和循环而生成,同时它赋存于地下深层,无任何污染,水质四季稳定,富含多种有益于人体健康的矿物质及其微量元素,而且离子比例适中,易于人体吸收,是最安全、卫生、营养的高品位、高质量饮品。
 
饮用天然矿泉水是目前各种水种中唯一纯天然的高级饮品,一开采就可直接饮用,饮用矿泉水的开发需要巨大的投资和复杂的评价审批流程,从水质等业务评估、专家鉴定及各项审批到取得采矿许可资格,一般历时二年以上,每口深井需投资逾百万元以上,所以只有规模较大的品牌企业才有能力获得其开发权。生产矿泉水产品技术含量高,小型企业难以控制产品质量,所以很少厂家生产矿泉水。
 
纯净水——
几乎百分之百生产纯净水的企业,均采用自来水作为水源,经过RO膜过滤工艺获得。这种工艺可以去除掉自来水中的任何物质,包括有害物质和有益物质。所以纯净水优点为纯净、缺点为无任何营养。长期饮用纯净水会导致身体营养失衡。
 
蒸馏水——
同纯净水一样,蒸馏水是采用自来水作为水源,经低压蒸馏后所得。该工艺能除掉比水沸点高的任何离子,包括有害重金属离子,但最大的缺点是它无法去除比水沸点低的物质(如有机物、化工产品、人工合成物、氯化物、藻类等有害物质)。所以一般用蒸馏法得到的水,酸度相对纯净水要偏高,并且无营养,国际上有些国家不允许蒸馏水作为饮用水销售。
 
天然水——
天然水一般为地表水,或未能达到矿泉水标准(国家对矿泉水有严格的标准)的地下水。地表水分为山泉水、水库水、江河水等。天然水水种受环境和气候的影响较大、污染严重,如工业污染,树叶、动物有机物腐烂,酸雨等,当今世界各国一般不用该水种作为瓶装饮用水。
 
矿物质水——
      矿物质水又称矿化水,是自来水经反渗透处理后,再人工加入一定比例的矿物质而制成的,是一种人工成份较大的饮用水,目前矿物质水暂无国家标准。


发布日期: 2011-04-23 19:27:21 【回目录】
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